Smak Dzieciństwa – Zupa Ziemniaczana, Która Rozgrzewa Serce. Kliknij w komentarz i Powróć Do Smaków Domowej Kuchni!

Przygotowanie:

1. W garnku zagotuj wodę z solą.

2. Dodaj marchewkę, seler naciowy, ziemniaki, por i cebulę.

3. Gotuj, aż warzywa zmiękną.

4. Na patelni roztop masło, dodaj koncentrat bulionu warzywnego (lub kostkę bulionu).

5. Dodaj bulion z masłem do zupy.

6. Zmiksuj część zupy na gładki krem (opcjonalnie).

7. Dodaj śmietanę i pieprz.

8. Wymieszaj i podawaj.