Śmietanowiec z Morelami i Czarną Porzeczką

Masa śmietanowa

1. Wymieszaj 3 śmietany z 2 sypkimi budyniami.
2. Ubij białka na sztywno z cukrem i delikatnie połącz z masą śmietanową.
3. Wyłóż masę na podpieczony spód.

Dodanie owoców i kruszonki

1. Na masę śmietanową wyłóż pokrojone morele i czarną porzeczkę.
2. Z pozostałej części ciasta zrób kruszonkę i posyp nią równomiernie owoce.

Pieczenie

1. Piec w piekarniku nagrzanym do 180°C z termoobiegiem przez 40–45 minut, aż ciasto nabierze złotego koloru.
2. Po upieczeniu oprósz ciasto cukrem pudrem.