Śniadaniowa Pizza z Jogurtem Greckim i Owocami

Przygotowanie:

1. Przygotowanie Spodu:

   • Rozgrzej piekarnik do 175°C.

   • Na blaszce lub patelni do pizzy wyłóż papier do pieczenia.

   • W dużej misce połącz płatki owsiane, mąkę, proszek do pieczenia, cynamon i sól.

   • Dodaj miód, mus jabłkowy, jajko i ekstrakt waniliowy. Wymieszaj, aż powstanie ciasto.

2. Pieczenie Spodu:

   • Na przygotowanej blaszce rozłóż ciasto, formując okrągły placek (o grubości około 0,5 cm).

   • Piecz w rozgrzanym piekarniku przez około 10-12 minut, aż brzegi zaczną się lekko rumienić.

   • Wyjmij z piekarnika i odstaw do całkowitego ostygnięcia.

3. Przygotowanie Wierzchu:

   • W małej miseczce wymieszaj jogurt grecki z miodem (jeśli używasz).

   • Równomiernie rozsmaruj jogurt na ostudzonym spodzie.

4. Dodanie Owoców:

   • Na wierzchu ułóż truskawki, jagody, kiwi i maliny (lub inne ulubione owoce).

   • Posyp posiekanymi migdałami lub granolą, jeśli chcesz dodać chrupkości.

5. Podanie:

   • Pokrój pizzę na trójkąty i podawaj.

Uwagi:

• Ten przepis jest idealny na lekkie i zdrowe śniadanie lub przekąskę, bogatą w białko, błonnik i naturalną słodycz!

• Możesz użyć innych owoców, które lubisz, lub te, które masz akurat pod ręką.

• Zamiast migdałów możesz użyć innych orzechów lub nasion.