Porady i Wskazówki:
Makaron: Ugotuj makaron al dente (nie rozgotuj go).
Boczek: Smaż boczek na małym ogniu, aż stanie się chrupiący.
Sos: Dodawaj masę jajeczną poza ogniem, aby nie zrobiła się jajecznica.
Ser: Użyj sera dobrej jakości, najlepiej Pecorino.
Pieprz: Nie żałuj świeżo zmielonego czarnego pieprzu.
Śmietanka: Użyj śmietanki 30% lub 36% dla lepszej konsystencji i smaku kremu.
Natka: Dodawaj natkę pietruszki na końcu, aby zachowała swój świeży aromat.
Yo Make również polubił
Najlepszy cytrynowy deser świata – prosty, wilgotny i rozpływający się w ustach
Błyskawiczne ciasto jogurtowe gotowe do pieczenia w 2 minuty
CHAŁKA
Roladki Jajeczne Philly Cheesesteak – Pyszna i Sycąca Przekąska