Śródziemnomorska Sałatka z Kapusty – Lekka i Aromatyczna

oszatkuj kapustę na cienkie paski. Jeśli używasz czerwonej kapusty, delikatnie ugniataj ją dłońmi, aby zmiękła.
Umieść kapustę w dużej misce.
2. Przygotowanie pozostałych składników:
Dodaj do miski pomidorki koktajlowe, oliwki, cebulę, ser feta, natkę pietruszki i miętę.
Wymieszaj składniki, aby równomiernie się połączyły.
3. Przygotowanie dressingu:
W małej misce połącz oliwę, ocet balsamiczny (lub sok z cytryny), musztardę, czosnek, oregano, sól i pieprz.
Wymieszaj energicznie, aż składniki się połączą.
4. Łączenie sałatki:
Polej sałatkę przygotowanym dressingiem i delikatnie wymieszaj, aby każdy składnik był nim pokryty.
Odstaw sałatkę na 10–15 minut, aby smaki się przegryzły.
Podanie: