Przygotowanie:
- Przekrój ciasto francuskie na pół, rozwałkuj na dwa cienkie płaty i nakłuj kilka razy widelcem. Ułóż na blasze do pieczenia i piecz w piekarniku nagrzanym do 150°C na złoty kolor.
- Przygotuj budyń: podgrzej mleko. W misce wymieszaj cukier, cukier waniliowy i proszek budyniowy, a następnie dodaj do mleka i zagotuj.
- Dodaj żółtka do budyniu i ubijaj, aż krem zgęstnieje. Zdejmij z ognia i ostudź.
- Masło ubij na puszystą masę i stopniowo dodawaj do zimnego kremu budyniowego, dokładnie mieszając.
- Rozsmaruj krem na pierwszym płacie ciasta francuskiego.
- Ubij śmietanę na sztywną masę i równomiernie rozprowadź ją na wierzchu kremu.
- Przykryj drugim płatem ciasta francuskiego i posmaruj wierzch roztopioną czekoladą lub kuwerturą.
- Poczekaj, aż czekolada zastygnie, a następnie pokrój ciasto na równe prostokąty, używając gorącego noża.
Smacznego!
Yo Make również polubił
Miodownik z kremem z kaszy mannej
Śniadaniowa Pizza z Jogurtem Greckim i Owocami
🍓 Ciasto Malinka 🍓
Nowy sekret mistrza piekarstwa: niewiele osób wie, jak upiec taki chleb