Świąteczne Markizy

Do oprószenia:

• cynamon mielony
• cukier puder

Przygotowanie:

1. Przygotowanie ciasta: Z podanych składników zagnieść kruche ciasto. Zawinąć w folię spożywczą i wstawić do lodówki na ok. 30 minut.
2. Formowanie ciastek: Stolnicę posypać mąką, rozwałkować ciasto i wycinać dowolny kształt ciastek (szklanką lub foremką). W co drugim zrobić dziurkę np. gwiazdką.
3. Pieczenie: Piec przez 10-15 minut w temperaturze 180°C, aż ciastka staną się złociste.
4. Przekładanie ciastek: Po ostygnięciu pełne ciasteczka smarować marmoladą, a z dziurką przykrywać je.
5. Ostatnie wykończenie: Na koniec posypać cukrem pudrem oraz cynamonem dla dodatkowego aromatu.