Przygotowanie:
- Przygotowanie ciasta: Na stolnicy wymieszaj mąkę, sodę oczyszczoną, przyprawę do piernika i cukier puder. Dodaj posiekane masło, miód oraz jajko. Zagnieć ciasto, aż składniki dokładnie się połączą. 🥣
- Schładzanie: Zawiń ciasto w folię spożywczą i odstaw do lodówki na 15 minut. ❄️
- Formowanie pierniczków: Na podsypanej mąką stolnicy rozwałkuj ciasto na grubość około 3 mm. Wykrawaj foremkami ulubione kształty (np. gwiazdki, serca czy choinki). 🎄
- Układanie: Układaj pierniczki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, zachowując odstępy, ponieważ pierniczki urosną podczas pieczenia. 🍪
- Pieczenie: Nagrzej piekarnik do 180°C i piecz pierniczki przez 10 minut, aż będą lekko zarumienione. 🔥
- Przygotowanie lukru: W makutrze utrzyj białko z cukrem pudrem na gładki lukier. Dla smaku możesz dodać kilka kropel soku z cytryny. Dla kolorowego efektu dodaj odrobinę soku jagodowego lub malinowego. 🎨
- Dekoracja: Jeszcze ciepłe pierniczki posmaruj lukrem, posyp kolorową posypką, rodzynkami, kandyzowanymi owocami lub perełkami. 🌟
- Przechowywanie: Przełóż wystudzone pierniczki do metalowych puszek z pokrywkami, aby zmiękły do Bożego Narodzenia. 🎁
Smacznego i wesołych świąt! 🎅✨
Yo Make również polubił
“Ciasteczka, Które Znikają w Mgnieniu Oka – Hit Każdej Imprezy!”
Przepis na Pyszny Roladę Kawaową
Ciasto Bez Pieczenia: Sekretny Przepis, Który Zawojuje Internet!
Zwijane Ciasto z Mięsem Mielonym – Wersja “Rozwodnika”