Świąteczny, szybki makowiec na kruchym cieście

Dodatkowo:

• 1 jajko do posmarowania kratki

Przygotowanie:

1. Kruche ciasto do makowca: Z mąki, proszku, margaryny, cukru pudru, cukru waniliowego i jajek, zagnieść jednolitą masę, następnie ciasto włożyć na pół godziny do lodówki.
2. Masa makowa: Masę makową wymieszać z kaszą manną i roztrzepanymi jajkami.
3. Świąteczny makowiec na kruchym spodzie: Schłodzone ciasto wyciągnąć i 3/4 wyłożyć na blachę (30×25 cm), nakłuć widelcem. Wstawić do nagrzanego piekarnika 200°C i piec ok. 20-30 minut na złoty kolor.
4. Na podpieczony spód wyłożyć masę makową, a na wierzchu ułożyć w kratkę resztę ciasta pokrojonego w paseczki, posmarować je roztrzepanym jajkiem.
5. Ciasto ponownie wstawić do piekarnika i piec ok. 20-30 minut. Gotowe ostudzić!