Reklama
Reklama

Świąteczny tort makowy z kremem kawowym .*.

Przygotowanie:

  1. Mak: Zalać mak wrzątkiem, po godzinie odsączyć na sicie i zmielić trzy razy.
  2. Ciasto: Żółtka utrzeć z cukrem pudrem. Z białek ubić pianę. Do utartych żółtek stopniowo dodawać mak, pianę z białek, miód, bułkę tartą wymieszaną z proszkiem do pieczenia oraz olejek zapachowy (np. waniliowy). Całość delikatnie wymieszać.
  3. Przełożyć do natłuszczonej i oprószonej bułką tartą tortownicy. Piec przez 40 minut w temperaturze 180°C (termoobieg).
  4. Masa kawowa: Utrzeć jajka z cukrem pudrem na parze, aż powstanie aksamitny krem. Utrzeć masło i margarynę, stopniowo dodawać przygotowane jajka oraz espresso. Na końcu wlewać spirytus, aby krem się nie zwarzył.
  5. Wykończenie: Upieczone ciasto wystudzić i przekroić na 3 części. Przełożyć kremem, pozostawiając trochę na boki i wierzch tortu. Posypać wiórkami czekoladowymi.

 

Reklama

Yo Make również polubił

Szybkie Muffinki z Dżemem Truskawkowym – Pyszna i Prosta Przekąska

2 szklanki mąki pszennej 1/2 szklanki cukru 1/2 szklanki mleka (może być roślinne) 1/3 szklanki oleju roślinnego 2 jajka 1 ...

Ciasto z Gruszkami – Idealne na Każdą Okazję!

Bita śmietana: 500 ml śmietanki 30% (schłodzonej) 1 śmietan-fix 1 opakowanie cukru waniliowego 1½ łyżki cukru (opcjonalnie) 1 łyżeczka ekstraktu ...

12 prostych rzeczy, które każdy powinien umieć naprawić

Jak naprawić cieknącą toaletę Istnieje czteroetapowa strategia naprawy cieknącej toalety. Naprawa nie tylko zapewni mocniejsze spłukiwanie toalety, ale może również ...

Leave a Comment