Syty Gulasz Wieprzowy z Pieczarkami i Kiszonym Ogórkiem

Duszenie gulaszu:

Do garnka wlej 2 szklanki ciepłego bulionu (lub wody).

- Dodaj marchew, ziele angielskie i liście laurowe.
- Przykryj garnek i duś na małym ogniu około 45 minut, od czasu do czasu mieszając.
- W razie potrzeby dodaj więcej bulionu (lub wody), jeśli płyn wyparuje.
Dodanie kiełbasy i ogórków:
- Kiełbasę pokrój w półplasterki i podsmaż na patelni do zrumienienia.
- Przełóż kiełbasę do garnka z gulaszem.
- Dodaj pokrojone ogórki konserwowe.
- Wymieszaj i dopraw gulasz solą, pieprzem, słodką i ostrą papryką.
- Duś całość jeszcze 10-15 minut.
Serwowanie:
- Podawaj gulasz na gorąco z ziemniakami, kaszą lub pieczywem.

Smacznego!

Komentarz:

Ten przepis to gwarancja pysznego i sycącego obiadu. Gulasz jest bogaty w smaku dzięki dodatkowi kiełbasy, a ogórki konserwowe nadają mu charakterystycznej kwaskowatości. Jest to danie idealne na chłodniejsze dni, ale smaczne o każdej porze roku.

Zapraszam do interakcji!

Jeśli przepis Ci się spodobał, zostaw komentarz, udostępnij go swoim znajomym i napisz mi skąd oglądasz ten przepis 🥰 Jakie są Wasze ulubione dodatki do gulaszu? Może macie jakieś sprawdzone patenty? 🤩 Czekam na Wasze opinie i sugestie!