Obierz jabłka i pokrój je w cienkie plasterki lub małe kostki.
W misce wymieszaj jabłka z cynamonem i 1 łyżką cukru.
2. Przygotowanie ciasta:
W oddzielnej misce wymieszaj jajko, mąkę, proszek do pieczenia, sól i pozostałą 1 łyżkę cukru, aż powstanie gładkie, gęste ciasto.
3. Smażenie szarlotki:
Na średniej patelni rozpuść masło.
Rozłóż na patelni jabłka w równomiernej warstwie.
Wylej ciasto na jabłka i delikatnie rozprowadź szpatułką, aby pokryło owoce.
Przykryj patelnię pokrywką i smaż na małym ogniu przez 3–5 minut, aż wierzch ciasta się zetnie, a spód będzie złocisty.
4. Wykończenie:
Delikatnie odwróć szarlotkę na drugą stronę, pomagając sobie talerzem, i smaż przez kolejne 2 minuty, aż będzie złocista z obu stron.
Przełóż szarlotkę na talerz.
Podanie:

Yo Make również polubił
Sernik Idealny – Wersja “Rozwodnika” (Ulepszona)
Knedle serowe ze śliwkami
Nikt nie uwierzy, że sama to ugotowałam, bez cukru! Bez mąki!
Miodownik z kaszą manną