Szarlotka z budyniem waniliowym

3. Przygotuj budyń waniliowy:

W rondelku podgrzej mleko, ale nie doprowadzaj do wrzenia. W osobnej miseczce wymieszaj proszek budyniowy z cukrem i odrobiną gorącego mleka, aby uniknąć grudek. Wlej mieszankę do reszty mleka, ciągle mieszając, i gotuj do zgęstnienia. Dodaj ekstrakt waniliowy, jeśli używasz.

4. Złóż ciasto:

Na przygotowanym cieście równomiernie ułóż plasterki jabłek, a na wierzch wylej ciepły budyń waniliowy. Wygładź powierzchnię.

5. Pieczenie: