Szybki i Aromatyczny Stir-Fry z Kurczakiem, Warzywami i Makaronem Mie Noodels

Sos:

3/4 szklanki wody

• • 3 łyżki sosu sojowego

  • 2 łyżki ketchupu pikantnego

  • 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej

  • 1 łyżeczka miodu

Przygotowanie:

1. Przygotowanie makaronu:

   • Makaron mie noodles ugotuj według przepisu na opakowaniu.

2. Przygotowanie kurczaka:

   • Filet z kurczaka umyj, osusz i pokrój w niedużą kostkę lub paski.

   • Oprósz kurczaka solą i pieprzem.

3. Przygotowanie warzyw:

   • Pieczarki oczyść i pokrój w plasterki.

   • Paprykę umyj, usuń gniazda nasienne i pokrój w niedużą kostkę lub paski.

   • Brokuła umyj i podziel na małe różyczki.

   • Cebulę obierz i pokrój w piórka.

4. Smażenie kurczaka:

   • Na dużej patelni lub w woku rozgrzej 2 łyżki oleju i dodaj kurczaka.

   • Smaż, aż mięso się zrumieni. Przełóż kurczaka na talerz.

Smażenie warzyw: