Szybki i pyszny deser w 5 minut

🛠️ Składniki

• ✔️ 1 duże jajko
• ✔️ 110 g cukru
• ✔️ 10 g cukru waniliowego
• ✔️ 1,5 łyżki skrobi kukurydzianej
• ✔️ 350 g kwaśnej śmietany lub jogurtu greckiego
• ✔️ 40 g masła

📖 Instrukcje

Przygotowanie nadzienia:

1. 🍳 W średnim rondlu lekko ubij jajko.
2. Dodaj cukier, cukier waniliowy i skrobię kukurydzianą, mieszając do uzyskania gładkiej konsystencji.
3. Stopniowo dodawaj śmietanę lub jogurt grecki, mieszając, aż masa będzie gładka.

Gotowanie farszu:

1. Postaw rondel na średnim ogniu, mieszając, aby zapobiec przypaleniu i powstawaniu grudek.
2. Gotuj przez 5-7 minut, aż mieszanka zgęstnieje, przypominając budyń.
3. Zdejmij rondel z ognia, dodaj masło i mieszaj, aż całkowicie się rozpuści.

Chłodzenie:

1. Wlej nadzienie do miski i przykryj folią spożywczą, aby zapobiec tworzeniu się kożucha.
2. Pozostaw do ostygnięcia w temperaturze pokojowej.