Szybkie i Pyszne Babeczki

Przygotowanie:

Babeczki te przygotujesz naprawdę szybko i łatwo. W kilka minut będziesz miał masę do pieczenia, a potem już tylko wystarczy chwilę poczekać, aż wyjdą z piekarnika. Pamiętaj, że dzięki temu, że jest to szybki przepis, każda wersja, z dodatkiem czekolady, kakao, a nawet owoców, wyjdzie pyszna!

1. Mieszanie składników suchych: W jednej misce połącz mąkę, proszek do pieczenia, cukier waniliowy oraz cukier. Dobrze wymieszaj, aby składniki się równomiernie rozprowadziły. To ważne, by ciasto miało równą konsystencję, co zapewni równomierne pieczenie babeczek.
2. Mieszanie składników mokrych: W drugiej misce ubij jajko i wlej olej oraz mleko. Dobrze wymieszaj wszystkie składniki, aż staną się jednolitą masą. Pamiętaj, aby mleko było w temperaturze pokojowej, co zapobiegnie kruszeniu się ciasta.
3. Połączenie składników: Teraz połącz składniki mokre z suchymi. Wlej mokre składniki do suchych i krótko mieszaj, tylko do momentu połączenia się składników. Nie mieszaj zbyt długo, ponieważ nadmiar mieszania może sprawić, że babeczki będą zbyt twarde, zamiast puszyste.