Szybkie Kakaowe Ciasto Jogurtowe

Przygotowanie:

1. Przygotowanie składników suchych:

   • W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, kakao, proszek do pieczenia i szczyptę soli. Dokładnie wymieszaj, aby wszystkie składniki były równomiernie połączone.

2. Przygotowanie składników mokrych:

   • W osobnej misce roztrzep jajka.

   • Dodaj jogurt, olej i ekstrakt waniliowy (jeśli używasz). Dokładnie wymieszaj.

3. Połączenie składników suchych i mokrych:

   • Wlej mokre składniki do miski z suchymi i wymieszaj delikatnie, tylko do połączenia składników. Nie mieszaj zbyt długo, aby ciasto nie stało się twarde.

4. Przygotowanie formy i pieczenie:

   • Formę (np. kwadratową o wymiarach ok. 20×20 cm, okrągłą o średnicy 22 cm lub podłużną keksówkę) wyłóż papierem do pieczenia lub natłuść i posyp mąką.

   • Przelej ciasto do przygotowanej formy i rozprowadź równomiernie.

   • Wstaw ciasto do nagrzanego piekarnika (180°C, góra-dół) i piecz przez około 30-40 minut, do tzw. suchego patyczka (patyczek wetknięty w środek ciasta powinien wyjść suchy po wyjęciu).

5. Studzenie i polewa (opcjonalnie):

6. • ←PoprzedniNastępny→