Przygotuj ciasto: W misce ubij jajko ze szczyptą soli, cukru i aromatu waniliowego, aż masa stanie się lekko pienista. Dodaj olej i jogurt, mieszaj, aż wszystko będzie gładkie.
Przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia i stopniowo dodawaj do masy, mieszając do uzyskania miękkiego, formowalnego ciasta.
Dodaj składniki: Do mieszanki dodaj migdały, orzechy, kawałki czekolady i kostki jabłka. Delikatnie wymieszaj, aby równomiernie rozprowadzić składniki.
Formuj ciasteczka: Z ciasta odrywaj małe porcje i formuj kulki lub krążki. Układaj je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, zostawiając niewielkie odstępy.
Piecz ciasteczka: Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 12–15 minut, aż brzegi ciasteczek będą złociste. Po upieczeniu przełóż na kratkę do ostygnięcia.
Yo Make również polubił
Pieczone udka z kurczaka: jak zrobić, żeby były chrupiące i soczyste!
Ciasto z Malinamii i Kruszonką
Roladki z nadzieniem śmietankowo-warzywnym
Chleb Jamiego Olivera z tylko 3 składników, najlepszy chleb