Torcik Urodzinowy dla Synka

Przełożenie tortu:

1. Czekoladowy biszkopt: Nasączony galaretką (użyłam pomarańczowej) i posmarowany masą z serka mascarpone z ciasteczkami Oreo:
   • 250 g serka mascarpone
   • 200 ml kremówki
   • 1 łyżka cukru pudru
   • 6 pokruszonych ciasteczek Oreo
2. Biały biszkopt: Z masą mascarpone i Nutellą:
   • 250 g serka mascarpone
   • 300 ml kremówki
   • 3 łyżki Nutelli

   Połowę kremu zostaw na tynk i dekorację.

3. Beza: Z białek pozostałych z budyniowej masy, przygotowanej z:
   • 1/2 l mleka
   • 3 żółtek
   • 1 łyżki mąki ziemniaczanej
   • 1/2 szklanki cukru

   Masło (kostka w temperaturze pokojowej) utarte z budyniem. Użyj połowy masy.

4. Czekoladowy blat: Nasączony galaretką, posmarowany drugą połową masy budyniowej.

Smacznego! 🎂