Tort Karmelowo-Wiśniowy – Najlepszy Domowy Tort na Każdą Okazję!

Przygotowanie:

1. Biszkopt:

• Białka ubij na ¾ sztywności i zacznij dodawać cukier po łyżce, cały czas miksując.

• Następnie dodawaj po jednym żółtku, po każdym miksuj do połączenia składników.

• W osobnej misce połącz przesianą mąkę, kakao i proszek do pieczenia.

• Do masy jajecznej dodawaj sypkie składniki w 3 porcjach, delikatnie mieszając szpatułką.

• Wylej masę do tortownicy o średnicy 24 cm wyłożonej papierem do pieczenia.

• Wstaw do nagrzanego piekarnika do 180°C (funkcja góra-dół) i piecz przez około 35-40 minut.

• Po upieczeniu wystudź biszkopt, wyjmij z formy, zetnij skórkę z wierzchu i przekrój na 3 blaty.

2. Nasączenie:

• Wymieszaj wodę z cukrem waniliowym i kwaskiem cytrynowym (lub sokiem z cytryny).

Dalsza część przepisu w komentarzu – brak miejsca! ⬇️⬇️⬇️

Składanie tortu: