Tort Orzechowo-Kakaowy z Galaretką Wiśniową – Wyjątkowy Smak na Każdą Okazję

Składanie Tortu:

• • Na paterze umieść pierwszy blat biszkoptu.

  • Wyłóż na niego 1/3 kremu kawowego.

  • Na kremie ułóż galaretkę z wiśniami.

  • Przykryj galaretkę kolejną 1/3 kremu kawowego.

  • Ułóż na kremie ciasto orzechowe.

  • Rozsmaruj pozostałą część kremu kawowego.

  • Na wierzch połóż drugi blat biszkoptu kakaowego.

  • Całość obłóż masą.

  • Polej polewą czekoladową i udekoruj.

Wskazówki:

• Składniki: Użyj składników wysokiej jakości i w temperaturze pokojowej.

• Biszkopt: Biszkopt najlepiej upiec dzień wcześniej.

• Orzechy: Orzechy powinny być drobno posiekane, aby ciasto było zwarte.

• Galaretka: Galaretkę przygotuj w mniejszej tortownicy, aby łatwiej było ją umieścić w torcie.

• Krem: Budyń musi być dobrze wystudzony przed dodaniem do masła.

• Polewa: Polewę przygotuj tuż przed użyciem i od razu polej nią tort.

• Chłodzenie: Tort najlepiej przygotować 1-2 dni przed podaniem i przechowywać w lodówce.

• Dekoracja: Udekoruj tort według własnego uznania, np. czekoladkami, wafelkami, pralinami, owocami, płatkami migdałowymi.

Smacznego!