Tort Pomarańczowo-Czekoladowy – Pyszności!

7. Chłodzenie i dekoracja:

• Tort wstaw do lodówki najlepiej na całą noc.

• Udekoruj tort bitą śmietaną (używając rękawa cukierniczego lub dowolnej końcówki), startą czekoladą i plastrami pomarańczy.

Wskazówki:

• Biszkopt: Składniki biszkoptu mieszaj delikatnie szpatułką.

• Poncz: Nie przesadzaj z ilością ponczu – biszkopt ma być wilgotny, ale nie mokry.

• Krem: Pamiętaj, aby dobrze schłodzić składniki kremu przed ubijaniem.

• Składanie: Kolejne warstwy nakładaj, gdy poprzednia jest już lekko stężała.

• Chłodzenie: Tort najlepiej smakuje po kilku godzinach schłodzenia.

• Dekoracja: Użyj dowolnych dekoracji – np. płatki czekolady, kandyzowaną skórkę pomarańczową, świeże owoce.

Dodatkowe podpowiedzi:

• Do biszkoptu możesz dodać szczyptę cynamonu lub kardamonu dla wzbogacenia smaku.

• Do kremu mascarpone możesz dodać odrobinę likieru pomarańczowego.

• Możesz użyć soku pomarańczowego z pulpy, jeśli nie przeszkadza Ci jej obecność w kremie.

Smacznego! 😊