Warzywa z Piekarnika z Pałkami Kurczaka – Pyszny i Prosty Obiad

Przygotowanie:

1. Przygotowanie warzyw:

   • Umyj i obierz warzywa.

   • Cukinię pokrój w grubsze plastry lub półplastry.

   • Pieczarki pokrój na ćwiartki lub plastry.

   • Marchewkę pokrój w grubsze plastry lub słupki.

   • Ziemniaki pokrój w ćwiartki lub ósemki (w zależności od wielkości).

2. Przygotowanie kurczaka:

   • Umyj i osusz pałki z kurczaka.

   • W miseczce wymieszaj oliwę z oliwek, sól, paprykę słodką, paprykę ostrą (jeśli używasz), czosnek granulowany (jeśli używasz) oraz inne ulubione przyprawy.

3. Marynowanie kurczaka i warzyw:

   • W dużej misce umieść pokrojone warzywa i pałki z kurczaka.

   • Polej warzywa i kurczaka przygotowaną mieszanką oliwy i przypraw.

   • Dokładnie wymieszaj, aby warzywa i kurczak były równomiernie obtoczone w przyprawach.

   • Odstaw na co najmniej 30 minut (a najlepiej na kilka godzin) do zamarynowania.

4. Pieczenie:

   • Rozgrzej piekarnik do 180°C (góra-dół).

   • Wyłóż dużą blachę do pieczenia papierem do pieczenia.

   • Rozłóż zamarynowane warzywa i pałki z kurczaka równomiernie na blasze.

   • Piec w nagrzanym piekarniku przez około 45-60 minut, aż kurczak będzie upieczony, a warzywa miękkie i lekko przypieczone.

   • W połowie czasu pieczenia możesz przemieszać warzywa, żeby równomiernie się przypiekły.

5. Podanie:

   • Wyjmij blachę z piekarnika i odstaw na kilka minut do przestygnięcia.

   • Podawaj ciepłe.

Wskazówki: