Przygotowanie:
- Przygotowanie wątróbki: Umyj i dokładnie osusz wątróbkę, dopraw solą i pieprzem, a następnie panieruj ją w mące.
- Przygotowanie warzyw: Cebulę pokrój w piórka, a jabłko w ćwiartki lub kostkę.
- Smażenie cebuli i wątróbki: Na patelni obsmaż cebulę. Kiedy zmięknie, dodaj wątróbkę i smaż, aż się zarumieni z obu stron.
- Dodanie jabłka i przypraw: Na patelnię dodaj jabłko, majeranek i przyprawę piernikową. Całość smaż razem przez ok. 2 minuty. Następnie dodaj 1,5 szklanki wody oraz sos pieczeniowy WINIARY. Wymieszaj i zagotuj.
- Podanie: Na końcu dopraw solą i pieprzem, jeśli to konieczne. Podawaj z ziemniakami i posiekanką natki pietruszki.
Porady:
- Wątróbkę można podać z dodatkiem ziemniaków puree lub pieczonych warzyw.
- Jeśli chcesz dodać dodatkową głębię smaku, możesz dodać odrobinę białego wina do sosu.
✨ Smacznego i udanych świąt! 🎉
Yo Make również polubił
Mus Klementynkowy – Przepis
Muffinki gotowe do pieczenia w 2 minuty
Kulki serowe z 3 składników
Przepis na ciasto z skórką cytrynową