Weź 2 jabłka i przygotuj ten deser w 5 minut! Bez zakwasu: naleśniki z plasterkami jabłka

Przygotowanie

Naleśniki z plasterkami jabłka

Umyj i osusz jabłka. Nie ma potrzeby usuwania skóry. Jedną z nich przekrój na pół, usuń rdzeń i nasiona, pokrój w cienkie plasterki. Resztę pokroić w drobną kostkę. Posyp je cynamonem.

Aby przygotować ciasto, najpierw ubij jajko, cukier i wanilię, aż będzie gładkie. Następnie dodaj sól i olej roślinny. Wszystko ponownie wymieszaj.

Do tej mieszanki przesiać mąkę i proszek do pieczenia i zagnieść ciasto.

Następnie dodać pokrojone w kostkę jabłka i dobrze wymieszać.

Na rozgrzany na patelni olej łyżką nakładaj ciasto, formując naleśniki. Na wierzchu ułóż plasterki jabłka.

Gotuj po 5 minut z każdej strony, pod przykryciem.

Gotowe naleśniki można posypać cukrem pudrem.