Wyjątkowy Sernik z Kakaowym Spodem i Wiśniami – Rozpływa się w Ustach!

Opis: Ten sernik to połączenie delikatnego smaku sera, lekkiego kakaowego biszkoptu i soczystych wiśni. Niezwykle kremowy i pyszny, idealny na każdą okazję. Łatwy w przygotowaniu, a efekt zawsze zachwyca! Dodatek czekoladowego polewy i wiórków kokosowych to idealne dopełnienie całości. Spróbuj koniecznie!

Składniki:

• Ciasto Kakaowe:

  • 4 jajka (w temperaturze pokojowej)

  • ½ szklanki cukru

  • 1 opakowanie cukru wanilinowego (16 g) lub ekstrakt waniliowy

  • Szczypta soli

  • ½ szklanki oleju roślinnego (np. rzepakowego, słonecznikowego)

  • 1 szklanka mąki pszennej (typ 450 lub 500)

  • 3 łyżki kakao (ciemne, niesłodzone)

  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia

• Masa Serowa:

  • 4 żółtka

  • 1 szklanka cukru

  • 1 kg sera twarogowego z wiaderka (np. “ser na sernik”)

  • 150 g roztopionego, ostudzonego masła

  • 1 opakowanie budyniu śmietankowego bez cukru (64 g)

  • 4 białka

  • Szczypta soli

Dodatkowo: