Wysokobiałkowa, Kremowa, Pieczona Owsianka z Czekoladą i Orzechami Pekan – Wersja “Rozwodnika” (Ulepszona)

Przygotowanie:

1. Rozgrzanie piekarnika: Rozgrzej piekarnik do 180°C.

2. Przygotowanie składników: Przygotuj wszystkie składniki. Czekoladę pokrój na mniejsze kawałki, orzechy posiekaj.

3. Blendowanie: Do blendera dodaj serek wiejski, płatki owsiane, proszek do pieczenia, budyń, miód, mleko i opcjonalne dodatki (ekstrakt waniliowy, cynamon, kardamon, gałkę, sól, nasiona chia, masło orzechowe i skórkę pomarańczową). Zblenduj wszystko na gładką masę.

4. Przełożenie do formy: Przelej masę do naczynia żaroodpornego lub małej foremki (możesz ją delikatnie natłuścić).

5. Dodanie czekolady: Na wierzchu ułóż kawałki gorzkiej czekolady (lub wgnieć je delikatnie w masę).

6. Pieczenie: Piecz w nagrzanym piekarniku przez 25-30 minut, aż owsianka będzie lekko zrumieniona na brzegach i ścięta w środku (czas pieczenia może się różnić w zależności od piekarnika).

7. Dodanie orzechów: Wyjmij owsiankę z piekarnika, posyp orzechami pekan i opcjonalnie dodaj rodzynki lub żurawinę.

8. Studzenie: Pozostaw owsiankę na kilka minut, aby lekko przestygła.

9. Podawanie: Podawaj na ciepło, udekorowaną dodatkowymi owocami i opcjonalnie z jogurtem.

Wskazówki: