Przygotowanie – Krok po Kroku 👣:
Drożdże: Wymieszaj drożdże ze 100 ml ciepłej wody (z 240 ml). Dodaj cukier i odstaw na kilka minut. ⏱️
Mąka i Sól: Do miski wsyp mąkę pszenną i żytnią (lub zamiennik), sól i ekstrakt słodowy (opcjonalnie). 🥣
Mokre Składniki: Dodaj jogurt, miód, ocet jabłkowy (opcjonalnie), drożdże i pozostałą wodę.🥛🍯
Mieszanie Ciasta: Wymieszaj składniki łyżką lub szpatułką, a następnie wyrabiaj ciasto ręcznie lub mikserem z hakiem przez kilka minut, aż będzie gładkie i elastyczne. 🥄
Wyrastanie Ciasta: Przykryj miskę z ciastem ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na około 2-2,5 godziny. ⏳
Formowanie Ciasta: Przełóż ciasto na oprószoną mąką stolnicę. Delikatnie uformuj bochenek. 🍞
Pieczenie: Piecz w nagrzanym piekarniku. 🌡️
Dodatkowe Wskazówki i Porady 💡:
Yo Make również polubił
Kanapki z serem: prosty przepis, dzięki któremu będą miękkie i pyszne
Tort waniliowy bez pieczenia.
Jednoporcjowy Tort Kremowo-Truskawkowy
Kurczak w Panierce z Makaronem Alfredo – Informacje Dodatkowe