Przygotowanie:
Przygotowanie filetów: Filety z kurczaka naciąć w kratkę, uważając, aby nie przeciąć ich do końca. Doprawić z obu stron solą, pieprzem i słodką papryką.
Przygotowanie warzyw: Paprykę (czerwoną i żółtą) pokrój w drobną kostkę. Por pokrój w cienkie plasterki lub półplasterki. Posiekaj natkę pietruszki.
Mieszanie nadzienia: W misce wymieszaj pokrojoną paprykę, por, posiekaną natkę pietruszki, starty ser oraz majonez. Całość dopraw solą i pieprzem do smaku.
Nadziewanie filetów: Filety z kurczaka przełóż do kosza frytkownicy beztłuszczowej lub do naczynia żaroodpornego. Na każdy filet nałóż przygotowaną mieszankę warzywno-serową.
Zapiekane we frytkownicy: Jeśli używasz frytkownicy beztłuszczowej, zapiekaj filety przez ok. 15 minut w temperaturze 170°C.
Zapiekane w piekarniku: Jeśli używasz piekarnika, zapiekaj filety przez około 25 minut w temperaturze 180°C.
Podawanie: Zapiekane filety z kurczaka podawaj na gorąco z ulubionymi dodatkami (np. ziemniakami, ryżem, sałatką).
Smacznego!
Yo Make również polubił
Złociste Placki z Cukinii z Jogurtem Greckim
Ciasto bez pieczenia z mascarpone i kajmakiem
Groch z kapustą Strzelczyka narobi apetytu nawet sąsiadom. Oprócz liści laurowych i pieprzu kucharz wrzuca coś jeszcze
Serowe placuszki