Zdrowy Deser Warstwowy “Rozwodnika” – Ulepszona Wersja

Przygotowanie:

1. Spód:

   • Daktyle zalej gorącą wodą na ok. 10-15 minut, aby zmiękły, następnie odcedź i zmiksuj na pastę.

   • Dodaj płatki owsiane, masło orzechowe i opcjonalne składniki (orzechy, wiórki, sól).

   • Wymieszaj wszystko dokładnie i ugnieć w formie wyłożonej papierem do pieczenia lub folią (np. w tortownicy lub małych szklankach/miseczkach).

2. Warstwa biała:

   • Twaróg, jogurt, żelatynę (rozpuszczoną i ostudzoną) i opcjonalne składniki (słodzik, wanilię, skórkę) zmiksuj na gładką masę.

   • Wylej masę na spód i wyrównaj. Wstaw do lodówki na ok. 20-30 minut, aby stężała.

3. Warstwa pomarańczowa:

   • Wyciśnij sok z pomarańczy (możesz użyć wyciskarki).

   • Dodaj żelatynę (rozpuszczoną i ostudzoną) oraz opcjonalne składniki (sok z cytryny/limonki, słodzik, skórkę).

   • Delikatnie wymieszaj i wylej na zastygniętą warstwę serową.

   • Wstaw do lodówki na minimum 2-3 godziny, a najlepiej na całą noc, aby żelka całkowicie stężała.

4. Dekoracja (opcjonalnie):

   • Przed podaniem udekoruj deser świeżymi plasterkami pomarańczy, listkami mięty, orzechami lub wiórkami kokosowymi.

Wskazówki: