🥔 Ziemniaki Faszerowane Kapustą, Grzybami i Majonezem WINIARY

Przygotowanie:

1. Pieczenie ziemniaków: Przekrój ziemniaki na pół, skrop oliwą, dopraw solą i ułóż w naczyniu żaroodpornym. Przykryj folią aluminiową i piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 30–45 minut, aż będą miękkie.
2. Przygotowanie farszu: Na patelni rozgrzej oliwę, smaż pieczarki, aż się zarumienią. Dodaj posiekaną cebulę i smaż do miękkości. Następnie dodaj odciśniętą i posiekaną kapustę kiszoną oraz paprykę. Smaż przez kolejne 3–5 minut, mieszając.
3. Wydrążanie ziemniaków: Wyjmij ziemniaki z piekarnika i ostudź. Łyżką wydrąż wnętrze, uważając, aby nie uszkodzić skórki. Miąższ wymieszaj z farszem warzywnym i dopraw bulionem warzywnym WINIARY, solą i pieprzem.
4. Faszerowanie: Napełnij ziemniaki przygotowanym farszem. Posyp startym serem i bułką tartą.
5. Pieczenie: Włóż faszerowane ziemniaki do piekarnika i piecz przez 20 minut w temperaturze 180°C, aż ser się roztopi i zarumieni.
6. Podanie: Ziemniaki podawaj z kleksem Majonezu Dekoracyjnego WINIARY oraz posypane posiekanym szczypiorkiem. Smacznego!

Porady:

• Danie można urozmaicić dodając do farszu inne warzywa, takie jak marchewka czy groszek.
• Podawaj z ulubionym sosem, np. chrzanowym lub czosnkowym.

✨ Smacznego i miłych chwil przy stole! 🎉