zupa z dyni przepis

Porady:

• Prażone pestki dyni: Na suchej patelni delikatnie upraż pestki dyni, aż staną się złociste i chrupiące. Dla dodatkowego smaku wymieszaj je z odrobiną oliwy z oliwek.
• Wegańska wersja: Zamień masło na olej kokosowy lub oliwę z oliwek, a mleko na mleko kokosowe lub migdałowe.
• Inne dodatki: Do zupy można dodać mały ziemniak słodki (batat), który doda jej delikatnej słodyczy.

Propozycja podania:

Podawaj z ciepłym pieczywem, grzankami lub chrupiącą bagietką. Idealnie komponuje się z wiejskim chlebem na zakwasie.

Wartości odżywcze (na 1 porcję):

• Kalorie: 125 kcal
• Białko: 2,5 g
• Węglowodany: 10 g
• Tłuszcz: 5 g

Smacznego! 🥄🍁