Opis: Kopytka ziemniaczane to klasyczne danie kuchni polskiej, które zachwyca prostotą przygotowania i wyjątkowym smakiem. Delikatne, miękkie kluski ziemniaczane to idealny dodatek do wielu dań, a podane z podsmażoną cebulką lub skwarkami smakują wyśmienicie.
Składniki:
1 kg ziemniaków
1 jajko
1 łyżka mąki ziemniaczanej
Około 200-250 g mąki pszennej
Sól
Wykonanie:
1. Przygotowanie Ziemniaków:
Ziemniaki obierz i ugotuj w osolonej wodzie do miękkości.
Ugotowane ziemniaki odcedź i jeszcze ciepłe przepuść przez praskę do ziemniaków lub dokładnie utłucz tłuczkiem.
Pozostaw ziemniaki do całkowitego wystudzenia.
2. Przygotowanie Ciasta:
Yo Make również polubił
Problem matematyczny wprawia użytkowników Internetu w zakłopotanie
Nie wyrzucaj pestek z cytryny! Odkryj ich ukryte złote właściwości, które zmienią Twój dom i ogród!
Moje bułki mleczne, które pozostają świeże przez kilka dni
Przestałam kupować chałwę, bo lepszą robię sama i to bez cukru. W 15 minut mam gotowy smakołyk