Szybkie Ciasto z Jabłkami – Mieszane Widelcem

Składniki:

• 4 jajka rozmiar L (4 jajka rozmiar L)

• 1 szklanka oleju roślinnego (np. rzepakowy, słonecznikowy) (1 szklanka oleju roślinnego)

• 1 szklanka kefiru (1 szklanka kefiru)

• 3 szklanki mąki pszennej (480 g) (3 szklanki mąki pszennej (480 g))

• 160 g cukru (około 3/4 szklanki) (160 g cukru)

• 2 łyżeczki proszku do pieczenia (2 łyżeczki proszku do pieczenia)

• 3-4 średniej wielkości jabłka (3-4 średniej wielkości jabłka)

Przygotowanie: