Roladka Mięsna z Nadzieniem Szpinakowo-Grzybowym 🌱🍄

Elegancka i pyszna rolada mięsna z nadzieniem szpinakowo-grzybowym to doskonały wybór zarówno na codzienny obiad, jak i wyjątkowe okazje. Połączenie soczystego mięsa z aromatycznym farszem sprawia, że danie smakuje wybornie i zachwyca swoim wyglądem na talerzu. 🥳

Składniki:

• 500 g mielonego mięsa wieprzowego lub wołowego
• 100 g świeżego szpinaku
• 200 g pieczarek lub innych grzybów
• 1 mała cebula
• 1 jajko
• 2 łyżki bułki tartej
• 2 ząbki czosnku
• 1 łyżka masła do smażenia
• Sól i pieprz do smaku
• 1 łyżeczka suszonego tymianku
• 2 łyżki śmietany (opcjonalnie)
• 1 łyżka oliwy z oliwek
• 2-3 łyżki bułki tartej do obtoczenia rolady
• 1 łyżka oleju do smażenia

Przygotowanie: