Nie kupujemy już eklerów, lecz robimy je w domu. Montaż zajmuje 10 minut, ale okazuje się delikatniejszy niż ze sklepu ze słodyczami.

Niezwykle smaczny, delikatny i jasny deser, który można łatwo przygotować w domu. Szczególnie spodoba się miłośnikom eklerów: właściwie będziemy robić bardzo podobny przysmak, tylko w formie bułki. Nawet początkujący kucharz może go przygotować; złożenie bułki zajmie około 10 minut.

Składniki na ciasto:
Woda 100 ml
Mleko 100 ml
Cukier 1 łyżka
Sól 1 szczypta
Masło 80 g
Mąka pszenna 130 g
Jajka 3 szt.
Na krem: