Ciasto Estella

Pyszne ciasto na każdą okazję, idealne dla miłośników kokosa i czekolady!

🛒 Składniki:

• 36 herbatników ciemnych
• 500 ml śmietanki kremówki (30%)
• 250 g serka mascarpone
• 1 łyżka cukru pudru
• 3 wafelki Estella (np. kokosowe)
• 1/2 puszki masy kajmakowej o smaku kakaowym
• 1/2 szklanki wiórek kokosowych

📖 Przygotowanie:

Krok 1: Przygotowanie masy

Schłodzoną śmietankę kremówkę ubij z cukrem pudrem na sztywną pianę. Następnie partiami dodawaj serek mascarpone, miksując do uzyskania gładkiej masy.

Krok 2: Dodanie wafelków