Magia Domowych Rogalików 🥐✨

Nic nie przebije zapachu świeżo upieczonych rogalików unoszącego się w domu! Ten przepis to idealne połączenie puszystego, delikatnego ciasta i subtelnie złocistej skórki. Dzięki starannie dobranym składnikom i łatwemu procesowi przygotowania, te rogaliki staną się Twoim ulubionym wypiekiem – zarówno na codzienne śniadanie, jak i na wyjątkowe okazje. Dodaj aromaty skórki cytrynowej, wanilii lub nawet odrobinę nadzienia, by podkreślić ich niepowtarzalny smak.

Składniki na Rogaliki 📋

• Mąka: 500 g (uniwersalna lub tortowa)
• Mleko: 200 ml (letnie)
• Woda: 50 ml (letnia)
• Suche drożdże: 7 g (lub 25 g świeżych drożdży)
• Cukier: 100 g
• Sól: 1 łyżeczka
• Jajka: 2 (duże)
• Masło: 100 g (w temperaturze pokojowej)
• Skórka z cytryny/pomarańczy: opcjonalnie, z 1 owocu
• Wanilia: 1 łyżeczka ekstraktu, opcjonalnie
• Jajko: 1 (do smarowania rogalików przed pieczeniem)
• Cukier puder: do dekoracji
• Mąka: do podsypania ciasta podczas wałkowania

Krok po Kroku – Przygotowanie Rogalików 🥣