Ciasto z jabłkami i budyniem.

Składniki na ciasto :

• 300 g. mąki
• 100 g. cukru
• 120g. masła
• 1 całe jajko
• 2 żółtka
• 5g. proszku do pieczenia
• Starta skórka z cytryny
• Ponadto potrzebujemy :
• 1 kg.jabłek
• 2-3 łyżki cukru w zależności od jabłek. Jeśli kwaśne, to więcej cukru.
• 1 płaska łyżeczka cynamonu
• Sok z połowy cytryny do skropienia startych jablek
• 1,5 budyniu waniliowego lub śmietankowego bez cukru (budyń o wadze 40g.)
• O, 5l.mleka

Przygotowanie :