FIT Marchewkowe z Orzechami i Kakao (Ulepszona Wersja)

Super przepis! Lekki, zdrowy i idealny dla osób dbających o linię. Oto kilka drobnych sugestii, żeby to marchewkowe było jeszcze lepsze:

Składniki:

• Jajka – 3 szt. (rozmiar L)

• Oliwa z oliwek – 20 ml (extra virgin)

• Marchew – 400 g (obrana i starta na tarce o drobnych oczkach)

• Mąka pełnoziarnista (owsiana lub orkiszowa) – 150 g (możesz użyć zmielonych płatków owsianych)

• Erytrytol – 60 g (możesz użyć ksylitolu lub stewii, dostosowując ilość do słodkości)

• Proszek do pieczenia – 1 łyżeczka (bez fosforanów)

• Sól – szczypta

• Kakao (proszek, naturalne, niesłodzone) – 4 łyżeczki (dobrej jakości)

• Cynamon – 1 łyżeczka (cejloński, ma delikatniejszy smak)

• Jogurt naturalny Skyr – 75 g (możesz użyć jogurtu greckiego 0% tłuszczu)

• Orzechy włoskie – 40 g (posiekane, można lekko uprażyć)

• Opcjonalnie: Ekstrakt waniliowy – 1 łyżeczka (dla aromatu)

• Opcjonalnie: Gałka muszkatołowa – szczypta (do smaku)

• Opcjonalnie: Rodzynki/Żurawina – 30 g (dla słodkości i tekstury)

• Opcjonalnie: Starte orzechy (do posypania formy)

Sposób przygotowania: