Wysokobiałkowa, Kremowa, Pieczona Owsianka z Czekoladą i Orzechami Pekan – Wersja “Rozwodnika” (Ulepszona)

O, to brzmi fantastycznie! Wysokobiałkowa, kremowa, pieczona owsianka z czekoladą i orzechami pekan – to idealny pomysł na sycące i zdrowe śniadanie lub podwieczorek. I jeszcze ta czekolada! 😍 Twoje połączenie składników jest bardzo przemyślane, a wartości odżywcze robią wrażenie!

Chętnie pomogę Ci dopracować ten przepis i dodać mu jeszcze więcej smaku i tekstury (ale zaznaczam, że już teraz brzmi świetnie!):

Składniki:

• Serek wiejski wysokobiałkowy – 200 g

• Płatki owsiane – 50 g (górskie lub zwykłe)

• Budyń waniliowy bez cukru – 1 łyżka (10 g) (proszek)

• Proszek do pieczenia – 1/3 łyżeczki (bez fosforanów)

• Miód – 1 łyżeczka (10 g) (lub syrop klonowy, erytrytol, ksylitol do smaku)

• Mleko owsiane – 100 ml (lub inne mleko roślinne/zwykłe)

• Czekolada gorzka (min. 70% kakao) – 3 kostki (20 g) (lub więcej, w zależności od preferencji)

• Orzechy pekan – 10 g (lub inne ulubione orzechy)

• Opcjonalnie: Ekstrakt waniliowy – 1/2 łyżeczki (dla wzmocnienia aromatu)

• Opcjonalnie: Cynamon – szczypta (dla ciepłego akcentu)

• Opcjonalnie: Kardamon – szczypta (dla egzotycznego aromatu)

• Opcjonalnie: Gałka muszkatołowa – szczypta (dla korzennej nuty)

• Opcjonalnie: Szczypta soli (podkreśli słodycz)

• Opcjonalnie: Nasiona chia – 1 łyżeczka (dodają błonnika i wilgoci)

• Opcjonalnie: Masło orzechowe – 1 łyżeczka (dla głębszego smaku)

• Opcjonalnie: Skórka pomarańczowa – starta z 1/4 pomarańczy (dla cytrusowej nuty)

• Opcjonalnie: Rodzynki lub żurawina – 10 g (dla słodkości)

• Opcjonalnie: Dodatkowe owoce – np. plasterki banana, maliny, jagody (do dekoracji)

• Opcjonalnie: Jogurt naturalny/grecki – do podania

Przygotowanie: