Szybkie Ogórki na Zimę – Przepis

Te szybkie ogórki to doskonały dodatek do obiadu oraz pyszna przekąska na imprezę. Goście zawsze są nimi zachwyceni! Przepis jest prosty, a ogórki wychodzą chrupiące i pełne smaku.

Składniki:

• 1300-1500 g ogórków (świeżych, najlepiej gruntowych)

• 3/4 szklanki cukru (ok. 150 g)

• 3/4 szklanki octu 10% (180 ml)

• 1/2 szklanki ketchupu (ok. 125 ml)

• 1,5 łyżki musztardy francuskiej (ok. 35 g)

• 1,5 łyżki soli (30 g)

• 4-5 ząbków czosnku

• 3-4 liście laurowe

• Kilka ziaren ziela angielskiego

• Kilka ziaren czarnego pieprzu

(Szklanka ma pojemność 250 ml)

Przygotowanie: