Mój Przepis na Pączki

Ten przepis na domowe pączki to prawdziwa gratka dla miłośników tradycyjnych wypieków. Puszyste, aromatyczne i wypełnione ulubionym nadzieniem – idealne na karnawał i nie tylko!

Składniki:

• Ciasto:

  • 1 kg mąki (najlepiej tortowej lub pszennej typ 500)

  • 9 żółtek jaj

  • 1 całe jajko

  • 1 opakowanie cukru waniliowego (ok. 16 g)

  • ½ szklanki cukru (można dać ¾ szklanki, jeśli wolisz słodsze)

  • Szczypta soli

  • ½ kostki margaryny lub masła (można dać ¾ kostki, wtedy mniej mleka)

  • Ponad ½ litra mleka (ok. 500-600 ml)

  • ½ kostki świeżych drożdży (50 g)

• Nadzienie:

  • Marmolada, Nutella, kajmak lub inne ulubione nadzienie

Przygotowanie: