Ciasto Krówkowo-Malinowe – Pychotka!

To ciasto to idealne połączenie smaków – delikatny, kakaowy biszkopt, kremowy i słodki krem krówkowy, orzeźwiająca masa malinowa i puszysta bita śmietana. Jeśli jeszcze nie mieliście okazji, koniecznie spróbujcie!

Składniki:

• Ciemny biszkopt:

  • 5 jajek

  • ¾ szklanki mąki pszennej tortowej (ok. 90 g)

  • 2 łyżki kakao

  • ½ szklanki cukru

  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia

• Krem krówkowy:

  • 300 g masy krówkowej (kajmaku)

  • 550 ml śmietany 36% (schłodzonej)

  • 2 opakowania śmietan-fix

  • 2 x 8 g żelatyny (łącznie 16 g)

• Masa malinowa:

• • Następny→