Ciasto Pomarańczowo-Czekoladowe – Aromatyczne i Obłędne!

To ciasto to prawdziwy hit! Aromatyczne, pyszne i łatwe do przygotowania, a połączenie pomarańczy z czekoladą po prostu uzależnia! Zróbcie je, a nie pożałujecie! 👍

Składniki:

• Biszkopt (forma 24×40 cm – bardzo duża):

  • 6 średnich jajek

  • 1 ⅓ szklanki przesianej mąki pszennej tortowej

  • 1 opakowanie cukru wanilinowego

  • 1 niepełna szklanka cukru

  • 4 łyżki kakao

  • 1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia

  • ¾ tabliczki gorzkiej czekolady (bardzo drobno posiekanej)

• Poncz:

  • Sok wyciśnięty z 1 ½ pomarańczy (przelany przez sitko)

  • 2 łyżki cukru

• Krem – baza:

  • 1,5 litra soku pomarańczowego

  • 3 budynie waniliowe (proszek)

  • 3 galaretki pomarańczowe

• Krem:

  • 600 ml śmietanki 36% (schłodzonej)

  • 250 g serka mascarpone

  • 4 łyżki cukru

  • ¼ masy budyniowej z punktu wyżej

• Dodatkowo:

  • Tarta czekolada (gorzka i mleczna) do posypania

Przygotowanie: