Miodownik z Krówką i Powidłami – Klasyka, Której Nie Można Nie Lubić!

Ten miodownik to ciasto idealne! Wilgotny, miękki, z idealnym połączeniem smaków miodu, krówki i powideł śliwkowych. Najlepiej smakuje po kilku dniach w lodówce, gdy wszystkie smaki się przegryzą. Polecam z całego serca! 🥰

Pamiętaj! Najlepszy jest po 3-4 dniach – musi odleżeć swoje!

Składniki:

• Kruche blaty (forma 25×25 cm):

  • 3 szklanki mąki pszennej tortowej

  • ½ szklanki cukru

  • 3 solidne łyżki miodu

  • 150 g masła w temperaturze pokojowej

  • 2 jajka

  • 2 płaskie łyżeczki sody oczyszczonej

• Krem:

  • 600 ml mleka

  • 2 budynie wanilinowe (proszek)

  • 200 g masła w temperaturze pokojowej

  • 1 łyżeczka ekstraktu wanilinowego

  • 2 łyżeczki cukru waniliowego

  • 4 łyżki cukru

• Dodatkowo:

  • Puszka masy krówkowej (kajmaku)

  • Słoik powideł śliwkowych

  • Około 20-24 herbatników

  • Kilka sztuk posiekanych orzechów (np. pecan i laskowe)

Przygotowanie: