Nieśmiertelne bułeczki budyniowe z kremem waniliowym

Analiza przepisu:

• Ciasto:

  • Mleko: 1/4 litra mleka to baza ciasta, które dodaje mu wilgoci.

  • Olej: 10 ml oleju nadaje ciastu miękkości.

  • Żółtka: 3 żółtka dodają bogactwa smaku i sprawiają, że ciasto jest puszyste.

  • Mąka: 400 g mąki to składnik, który nadaje strukturę ciastu.

  • Cukier: 10 łyżeczek cukru dodaje słodyczy.

  • Sól: Szczypta soli podkreśla smak.

  • Drożdże: 20 g drożdży to składnik, który sprawia, że ciasto rośnie.

• Krem:

  • Budyń waniliowy: 3 opakowania budyniu waniliowego to baza kremu.

  • Mleko: 3/4 litra mleka to składnik, który tworzy krem.

  • Cukier waniliowy: 3 opakowania cukru waniliowego dodają aromatu.

  • Cukier: 5-6 łyżek cukru nadaje słodyczy.

  • Masło: 180 g masła nadaje kremowi kremowej konsystencji.

• Dodatki:

  • Jajko: Do posmarowania bułeczek przed pieczeniem.

  • Cukier puder: Do posypania bułeczek po upieczeniu.

Sposób przygotowania: