Delikatna Gotowana Szynka – Idealny Dodatek na Co Dzień i od Święta

Opis: Ta delikatna gotowana szynka to doskonały dodatek do pieczywa, pizzy, sałatek i wielu innych dań. Idealnie sprawdzi się również na świątecznym stole. Prosty przepis, który gwarantuje pyszny i aromatyczny efekt.

Składniki:

• 1200-1300 g szynki wieprzowej

• 2,5 litra wody

• 100 g soli

• 3 czubate łyżki majeranku

• 3-4 ząbki czosnku, zgniecione lub pokrojone

• 1 łyżeczka ziaren czarnego pieprzu

• 3 ziarna ziela angielskiego

• 3 liście laurowe

• Kawałek siatki wędzarniczej (opcjonalnie)

Przygotowanie: