Sernik Jogurtowy Bez Cukru na Biszkopcie – Lekki Deser na Słoneczny Dzień

Opis: Ten sernik to idealna propozycja dla tych, którzy szukają lżejszych deserów bez dodatku cukru. Delikatny, jogurtowy sernik na własnoręcznie upieczonym biszkopcie to pyszna propozycja do kawy na słoneczny dzień. Prosty w przygotowaniu i pełen naturalnego smaku owoców.

Składniki:

Sernik jogurtowy:

• 6 opakowań galaretki truskawkowej bez cukru

• 3 duże jogurty naturalne (około 1 kg)

• 4 łyżki erytrytolu (lub innego słodzika)

• Garść świeżych truskawek (pokrojonych na połówki)

Biszkopt:

• 5 jajek

• 1 szklanka mąki tortowej

• ¼ szklanki skrobi ziemniaczanej

• ¾ szklanki erytrytolu (lub innego słodzika)

Przygotowanie: