Chaczapuri – Gruzińska Łdeczka z Serem i Jajkiem

Wstęp:

Chaczapuri to bardzo smaczna i sycąca przekąska, przygotowana z ciasta na pizzę. Wypełniona serem żółtym, serem feta i jajkiem smakuje naprawdę rewelacyjnie! Danie to wywodzi się z kuchni gruzińskiej i jest bardzo popularne.

Przepis na domowe chaczapuri jest bardzo prosty i każdy z Was może je przygotować bez najmniejszych problemów. W jego skład wchodzi kilka prostych produktów, które zakupicie w każdym sklepie. Chaczapuri nie tylko świetnie wygląda, ale również pięknie prezentuje się na stole. Idealnie sprawdzi się na obiad, kolację, czy ciepłą przekąskę, podczas domowych imprez.

Składniki:

Ciasto:

• 500 g mąki pszennej (500 g mąki pszennej)

• 7 g drożdży instant (7 g drożdży instant)

• 300 ml letniej wody (300 ml letniej wody)

• 1 łyżeczka cukru (1 łyżeczka cukru)

• 1 łyżeczka soli (1 łyżeczka soli)

• 2 łyżki oliwy z oliwek (2 łyżki oliwy z oliwek)

Farsz:

• 200 g sera żółtego (np. gouda, edam) (200 g sera żółtego)

• 200 g sera feta (200 g sera feta)

• 4 jajka (4 jajka)

• Świeży szczypiorek do dekoracji (Świeży szczypiorek do dekoracji)

Wykonanie: